Υλικά: Advertisement End of ad break in 13 s 1κ. σπανάκι 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, την ψίχα 2 αυγά, το ένα ολόκληρο και από το άλλο το ασπράδι 1σκ. σκόρδο, τριμμένη 80γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο 1κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Διαδικασία: 1. Αν το σπανάκι είναι φρέσκο καθαρίστε...

Συστατικά 2 1/2 φλιτζάνια μπανάνα, κομμένες φέτες 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 1/2 φλιτζάνι blueberries 50 γρ. κακάο 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη άχνη 1 κουτ. του γλυκού baking powder Τρόπος Μαγειρέματος Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C. Σε ένα μπολ, ρίχνεις αρχικά τις μπανάνες και με ένα κουτάλι τις χτυπάς,...

Συστατικά 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λωρίδες 1 σκελίδα σκόρδο 400 γρ. ντοματινία 175 γρ. ρύζι για ριζότο 600 ml ζωμός λαχανικών 30 γρ. μασκαρπόνε 30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη Τρόπος Μαγειρέματος Αρχικά, σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σουτάρει το κρεμμύδι, μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτεις λίγο...

Συστατικά 6 φλιτζάνια πράσινα μήλα, κομμένα σε ροδέλες 1 φλιτζάνι χυμός μήλου, χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά 1 κουτ. της σούπας κανέλα 3 κουτ. της σούπας corn flour 2 στρογγυλές ζύμες για πίτα Τρόπος Μαγειρέματος Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C. Σε ένα μικρό μπολ, αναμειγνύεις την...

Υλικά για 6-8 μερίδες: Advertisement 1 κιλό κιμάς χοιρινός 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 κουταλιές μαϊντανός 2 κουταλιές άνηθος 100 γρ. ρύζι 60 γρ. λάδι 1 λάχανο 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: 1. Αφαιρείτε τα φύλλα από το λάχανο και τα ρίχνετε μέσα σε νερό που βράζει να ζεματιστούν για μερικά...

Συστατικά Advertisement 1 συσκευασία χυλοπίτες 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, ψιλοκομμένο 1 σέλερι, ψιλοκομμένο 1 κουτ. του γλυκού ρίγανη 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 κουτ. της σούπας βαλσάμικο 2 συσκευασίες ντοματοπελτέ 1 κουτ. της σούπας ζάχαρη 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 κουτ. της σούπας βασιλικός 1/3...

Συστατικά poster 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κοτσάνι σέλινο, ψιλοκομμένο 3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 8 φλιτζάνια μπρόκολο 3 κουτ. της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλιτζάνια γάλα 3 κουτ. της σούπας βούτυρο 1 φλιτζάνι παρμεζάνα, τριμμένη Πιπέρι μαύρο (σε μύλο) για ακόμα περισσότερη γεύση Τρόπος Μαγειρέματος Σε ένα τηγάνι, σοτάρεις το...

Συστατικά 12 λαζάνια 4 φλιτζάνια κοτόπουλο, μαγειρεμένο 3 φλιτζάνια λαχανικά, μαγειρεμένα 1 1/4 φλιτζάνια σπανάκι 2 φλιτζάνια τυρί cottage 2 αβγά 2 κουτ. της σούπας βασιλικός 4 φλιτζάνια μοτσαρέλα, τριμμένη 2/3 του φλιτζανιού παρμεζάνα, τριμμένη Για τη σάλτσα: 1/3 του φλιτζανιού βούτυρο 1 κρεμμύδι, λιωμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/4 του φλιτζανιού αλεύρι 2 φλιτζάνια...

Συστατικά 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουτ. της σούπας ζεστό νερό 15 γρ. νωπή μαγιά 200 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 15 ντοματίνια Φρέσκα φυλλαράκια δενδρολίβανο Χοντρό και ψιλό αλάτι Τρόπος Μαγειρέματος Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C. Λιώνεις τη μαγιά...

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος βρέθηκε καλεσμένος στο Στούντιο 4 και μίλησε για τα κιλά που έχασε, επειδή φοβήθηκε για την υγεία του. «Παίρνω τέσσερα χάπια το βράδυ και δύο το πρωί. Για χοληστερίνη, πίεση, διάφορα. Φοβήθηκα για αυτό τα έκανα όλα αυτά αλλά τα...

Υλικά: 2 κρεμμύδια 2κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130γρ. βούτυρο 8 λευκά μανιτάρια 1 κύβο κρεατικών 4 ποτήρια νερό 160γρ. κρέμα γάλακτος ½ ποτήρι γάλα Αλάτι, πιπέρι Διαδικασία: 1. Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια και σωτάρετέ τα στο τηγάνι. 2. Σε άλλο τηγάνι λιώστε σε χαμηλή φωτιά το βούτυρο και βάλτε...

Ο Γιάννης Αποστολάκης, ο μάγειρας που γνωρίσαμε από το πρώτο MasterChef και στη συνέχεια είδαμε στις εκπομπές Dot και Θαλασσόλυκοι του ΣΚΑΪ, αλλά και με συγκεκριμένο ρόλο στο MasterChef του Star -ήταν εκείνος που χαλάρωνε τη νικήτρια ομάδα στα έπαθλα- φαίνεται πως έχει μπει...

Συστατικά 500 γρ. άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς 4 κουτ. της σούπας βρώμη, λιωμένη 3 κουτ. του γλυκού σκόρδο, λιωμένο 1/2 μέτριο κρεμμύδι, λιωμένο 2 κουτ. της σούπας φρέσκια ρίγανη 2 κουτ. της σούπας φρέσκος άνηθος 5 μεγάλες πατάτες, κομμένες και θρυμματισμένες 2 κτλ. της σούπας βούτυρο 1/4 του φλιτζανιού γάλα 2...

Συστατικά 1 συσκευασία τορτίγιες καλαμποκιού 1 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 κουτ. της σούπας χυμός λάιμ 1 κουτ. της σούπας κύμινο 1 κουτ. του γλυκού τσίλι 1 κουτ. του γλυκού αλάτι Για το μείγμα τυριών: 2 κουτ. της σούπας βούτυρο 2 κουτ. της σούπας αλεύρι για όλες...

Υλικά poster 1 ½ φλιτζάνι φακές 2 φύλλα δάφνης 1 σκελίδα σκόρδο 1 μέτριο καρότο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ φλιτζάνι άνηθο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι Ελάχιστο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 μικρά φιλετάκια καπνιστή πέστροφα (περίπου 150γρ) Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε τις φακές με τη δάφνη,...

Υλικά 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. γιαούρτι 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 250 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 2 βανίλιες σε σκόνη Διαδικασία 1. Ανακατέψτε το γιαούρτι με τη βανίλια. 2. Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ομοιογενοποιηθούν και να αφρατέψουν. 3. Ρίξτε το γιαούρτι και...

Συστατικά powered by Rubicon Project 1 φέτα μπέικον, κομμένη 1 συσκευασία νιόκι 1 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κουτ. της σούπας θυμάρι 3/4 του φλιτζανιού γάλα με χαμηλά λιπαρά 3/4 του φλιτζανιού κολοκύθα σε συσκευασία 1/4 κουτ. του γλυκού πιπέρι 9...